Formule de solution nutritive hydroponique

La culture hydroponique est une méthode de culture dans laquelle divers nutriments nécessaires à la croissance et au développement des plantes sont formulés en solutions nutritives pour une absorption et une utilisation directes par les plantes. La culture hydroponique peut être divisée en cinq types, à savoir la culture hydroponique, la méthode de culture sur sable, la culture sur substrat, la méthode de culture mixte et la culture sur film nutritif, parmi lesquelles la culture hydroponique et la méthode de culture sur substrat sont les plus couramment utilisées. La culture hors-sol n'est pas limitée par les conditions, tant qu'il y a de l'air et de l'eau, cette technologie peut être utilisée pour cultiver des légumes.

Les éléments nutritifs de la solution nutritive sont composés de plus de dix sortes d'éléments constants et oligo-éléments tels que l'azote, le phosphore, le potassium, le calcium, le fer, le magnésium, le soufre, le bore, le zinc, le cuivre, le molybdène et le chlore, qui existent sous la forme de sel. Cependant, lorsque les plantes absorbent des nutriments, elles n'absorbent pas les molécules de sel, mais les ions associés.

Sélection d'engrais pour la formulation de solution nutritive

La composition de la solution nutritive comprend les nutriments minéraux nécessaires à la croissance des cultures. Le type d'engrais utilisé pour fournir ces nutriments est la première considération lors de la préparation de la solution nutritive.

Étant donné que l'approvisionnement en nutriments de la culture protégée est l'irrigation goutte à goutte dans le substrat par le biais de la solution nutritive à prix plein, le système racinaire de la plante absorbe l'eau et les nutriments du substrat. Par conséquent, il ne doit pas y avoir de précipitation dans la solution nutritive, il doit y avoir un pH approprié et aucune réaction chimique ne peut se produire entre les composants.

Par conséquent, compte tenu de la solubilité, du pH, de la stabilité de l'engrais, des composants secondaires apportés, du prix et d'autres facteurs, il est déterminé que la source d'azote est principalement l'urée et le nitrate de calcium, et que le nitrate de potassium est complété. Le dihydrogénophosphate de potassium et l'acide phosphorique sont des sources préférées de phosphore. La source de potassium est principalement le sulfate de potassium, complété par du nitrate de potassium. Le calcium est fourni par le nitrate de calcium, la source de magnésium est le sulfate de magnésium et la source de fer est le fer chélaté. Les propriétés chimiques du cuivre, du zinc, du manganèse, du bore, du molybdène et du chlore sont relativement stables, parmi lesquelles les sulfates de cuivre, de zinc et de manganèse ont une bonne solubilité, et le soufre est également requis par les plantes, de sorte que les sulfates sont généralement utilisés. Le borax est utilisé pour le bore et le molybdate de sodium est utilisé pour le molybdène. Le besoin en chlore est très faible et le chlore dans la source d'eau est fondamentalement suffisant.

Formules communes de solutions nutritives pour la culture hors-sol de légumes

Lors de la fabrication d'une solution nutritive pour culture sans sol, différentes cultures nécessitent différentes conditions d'engrais, et donc la formule de la solution nutritive est également différente. Plusieurs formules de solutions nutritives sont répertoriées ci-dessous, et la formule peut être sélectionnée en fonction des besoins ou utilisée comme référence.

1. Formulation de la solution nutritive équilibrée horticole (unité posologique mg/L) : nitrate de calcium 950, nitrate de potassium 81{{10}}, sulfate de magnésium 500, phosphate monoammoniacal 155, fer EDTA sel de sodium 15-25, acide borique 3, sulfate de manganèse 2, sulfate de zinc 0,22, sulfate de cuivre 0,05, molybdate de sodium ou molybdate d'ammonium 0,02.

2. Formule de solution nutritive pour tomates (unité posologique mg/L) :

Formule 1 (Institut néerlandais de recherche horticole en serre) Nitrate de calcium 1216, Nitrate d'ammonium 42.1, Phosphate monopotassique 208, Sulfate de potassium 393, Nitrate de potassium 395, Sulfate de magnésium 466;

Formule 2 (Chen Zhende, etc.) urée 427, phosphate diammonique 600, phosphate monopotassique 437, sulfate de potassium 670, sulfate de magnésium 500, sel de sodium de fer EDTA 6.44, sulfate de manganèse 1.72, zinc sulfate 1,46, acide borique 2,38, sulfate de cuivre 0,20, molybdène Acide sodique 0,13 ;

Formule 3 (Université agricole du Shandong) nitrate de calcium 590, nitrate de potassium 606, sulfate de magnésium 492, superphosphate 680.

3. Formule de solution nutritive au concombre (Université agricole du Shandong, unité posologique mg/L) : nitrate de calcium 900, nitrate de potassium 810, sulfate de magnésium 500, superphosphate 840.

4. Formule de solution nutritive de pastèque (Université agricole du Shandong, unité posologique mg/L) : nitrate de calcium 1000, nitrate de potassium 300, sulfate de magnésium 250, superphosphate 250, sulfate de potassium 120.

5. Formule de solution nutritive pour légumes à feuilles vertes (unité posologique : mg/L) : nitrate de calcium 1260, sulfate de potassium 250, phosphate monopotassique 350, sulfate de magnésium 537, sulfate d'ammonium 237.

6. Formule de solution nutritive pour laitue (unité posologique : mg/L) : nitrate de calcium 658, nitrate de potassium 550, sulfate de calcium 78, sulfate d'ammonium 237, sulfate de magnésium 537, phosphate monocalcique 589.

7. Formule de la solution nutritive de céleri (unité posologique mg/L) :

Formule 1, sulfate de magnésium 752, phosphate monocalcique 24, sulfate de potassium 500, nitrate de sodium 644, sulfate de calcium 337, phosphate monopotassique 175, chlorure de sodium 156 ;

Formule 2 (Wang Xuejun) nitrate de calcium 295, sulfate de potassium 404, superphosphate double 725, sulfate de calcium 123, sulfate de magnésium 492.

8. Formule de solution nutritive pour aubergines (quantité en mg/L) : nitrate de calcium 354, sulfate de potassium 708, phosphate monoammoniacal 115, sulfate de magnésium 246.

9. Dosage des oligo-éléments (commun à toutes les formulations) : 20-40 sel de sodium ferreux d'EDTA, 15 sulfate ferreux, 2.86 acide borique, 4.5 borax, 2.13 sulfate de manganèse, 0 .05 sulfate de cuivre et 0,22 sulfate de zinc.

La formule ci-dessus est la proportion de nutriments qui doit être contenue dans la solution nutritive lorsque les cultures sont plantées sous forme de culture hors-sol, lorsque les semis deviennent des plantes. Lors de l'élevage de semis, ce rapport nutritif peut également être utilisé, mais la concentration de la solution nutritive doit être réduite de manière appropriée pour éviter que la croissance normale des semis ne soit affectée par trop de sel dans le substrat, et la surface des feuilles des semis sera être facilement endommagé lorsque l'évaporation est trop importante.

Problèmes auxquels il faut prêter attention lors de la préparation de la solution nutritive

1. Lors de la préparation de la solution nutritive, évitez d'utiliser des récipients en métal, et encore moins de les utiliser pour stocker la solution nutritive. Il est préférable d'utiliser des récipients en verre, en émail et en céramique.

2. Le problème de l'eau de la solution nutritive : l'eau de pluie naturelle est la source d'eau la plus sûre, mais l'eau de pluie reçue de la serre utilisant un film PVC est affectée par le phtalate plastifiant ; l'eau de pluie reçue de la serre en verre est susceptible de provoquer une maladie de l'excès de bore. L'eau de puits contient beaucoup de chlore, de calcium, de fer, de magnésium et d'oligo-éléments comme le zinc, le cuivre et le molybdène. Il est nécessaire d'analyser à l'avance la teneur en éléments de l'eau pour déterminer l'augmentation ou la diminution appropriée lors de la préparation de la solution nutritive. Lorsque l'eau du robinet et l'eau de rivière sont utilisées, les obstacles à la reproduction sont souvent causés par le mélange de chlore résiduel et d'herbicides. En particulier, l'eau du robinet n'a pas été déchlorée et le chlore résiduel provoque la pourriture des racines des légumes. Lorsque la solution nutritive telle que l'eau de rivière, l'eau de puits et l'eau du robinet contient un excès de sel, elle peut être éliminée par distillation, échange d'ions ou électrodialyse. Il est plus économique d'utiliser l'eau de pluie à la place.

Comment ajuster la valeur du pH de la solution nutritive

Le pH de la solution nutritive affecte directement l'état, la transformation et la disponibilité des nutriments dans la solution nutritive. Par exemple, le phosphate est sujet aux précipitations lorsqu'il est alcalin, ce qui affecte son utilisation ; le manganèse, le fer, etc. seront également déficients en raison de la diminution de la solubilité dans une solution alcaline. Par conséquent, l'ajustement de la valeur du pH dans la solution nutritive ne peut être ignoré.

La valeur du pH peut être déterminée par la méthode colorimétrique à indicateur mixte, et la valeur du pH de la solution nutritive peut être déterminée en fonction des caractéristiques de l'indicateur montrant différentes couleurs dans la solution nutritive avec différentes valeurs de pH. La solution nutritive est généralement préparée avec de l'eau de puits ou de l'eau du robinet. Si la valeur du pH de la source d'eau est neutre ou légèrement alcaline, la valeur du pH de la solution nutritive préparée est similaire à celle de la source d'eau, et si elle ne correspond pas, elle doit être ajustée.

Lors du réglage de la valeur du pH, diluer d'abord l'acide fort et l'alcali fort avec de l'eau (utiliser de l'acide phosphorique ou de l'acide sulfurique pour neutraliser lorsque la solution nutritive est trop alcaline et utiliser de l'hydroxyde de sodium pour neutraliser lorsqu'elle est trop acide), puis l'ajouter à la solution nutritive goutte à goutte. En même temps, continuez à mesurer avec du papier test pH jusqu'à ce qu'il soit neutre.